Notre établissement
Découvrez notre restaurant
Notre restaurant Saveur chez Lê vous attend et a hâte de vous accueillir au 1232 Av. de la Mer, 11210 Port-la-Nouvelle, pour vous offrir une expérience irréprochable dans le respect d’une cuisine ancestral et sophistiquée.
Notre chef privilégie des produits frais et d’une grande qualité dans un espace lumineux et bon vivant, une atmosphère agréable, vu sur la mer et face à la plage de Port-la-Nouvelle.
Saveur chez lê vous propose de savourer ses spécialités en terrasse ou bien à l’intérieur avec une décoration plongée dans le monde et la culture asiatique.
Le monde de la cuisine vietnamienne dans votre assiette
Vous aimez découvrir de nouveaux produits, des plats exotiques, ou des saveurs venues du bout du monde pour réveiller vos papilles ? Alors faites un saut dans notre restaurant à Port-la Nouvelle, dans un cadre chaleureux face à la plage, pour voyager le temps d’un instant au plein cœur du Vietnam.
Au menu : Bo-bun, bœuf luc lac au fromage, canard laqué, moules Thaï, marmites de fruits, nems, légumes sautés, poulet au curry accompagné de son riz vinaigré, sushi, maki ou bien encore rouleaux de printemps très frais, salade à la vietnamienne seront au rendez-vous, mais si vous êtes curieux venez découvrir notre carte…
Alors, Pour quelle recette allez-vous craquer ? Ces petits plats préparés avec amour, tantôt frais ou bien épicés régaleront toute la tablée.
DECOUVREZ NOTRE CAVE A VIN
Déguster également autour d’un bon repas un petit verre de vin, spécialement choisi par le chef. Des vins qui s’accordent harmonieusement avec nos délices, un mélange de saveur intense… Vin rouge, vin blanc et rosé s’allient parfaitement à la subtilité du poisson cru avec la diversité des arômes de ces alcools. Une combinaison somptueuse et savoureuse que vous ne regretterez pas (avec modération bien entendu).
Pour ce faire, Saveur chez Lê vous propose différents vins sélectionnés minutieusement pour vous tel que notre vin blanc, un Chardonnay du Domaine de la Bastide qui provient tout droit de notre belle région, Les bonnes du château D’Agel, un rosé délicieux qu’on vous conseille de déguster avec nos Nigiris thon et saumon.Mais aussi notre vin rouge incontournable, le Castelmaure fortement apprécié.
À la carte, vous retrouverez aussi notre fameux whisky japonais HIBINI, pour un voyage de saveur intense.